여행을 가게되면 꼭 가보고 싶은 맛집들이 있습니다.
그것은 바로 그 지역에 거주하고 계신 현지인 분들의 추천 맛집인데요,
'여수' 여행을 갔을 때 여수에 거주하시는 택시 기사님께서 추천해주신 식당을 방문하게 되었습니다.
오늘 맛집 후기는 바로 '대감게장' 입니다.
[도로명 주소] 전라남도 여수시 시청서2길 51-8
'대감게장'에 방문하시면 입구에서부터 맛집으로 인정 받은 다양한 내용들을 보실 수 있습니다.
특히 헤럴드경제에서 주관한 대한민국 고객만족도 1위 대상을 수상한 내용이 가장 인상이 깊었습니다.
대감게장은 특수 간장양념을 사용해 비린 맛은 없애고 감칠맛을 더한 것이 특징이라고 하는데요,
간장게장 및 양념게장은 손님들의 반응이 좋아서 매장 식사 후에 별도로 전국 택배로도 주문이 가능하다고 합니다.
가게 주차장은 없기 때문에 차를 가져오신 분들께서는 주변 골목 쪽에 주차를 하시는 것 같았습니다.
일요일 점심이라 여행객 손님분들도 많으셨지만 회전율이 빨라서 웨이팅은 약 20분 정도 기다린 것 같습니다.
메뉴는 게장정식, 게장백반, 갈치조림정식, 갈치조림으로 구성되어 있고 추가적으로 더 주문하고 싶은 메뉴가 있다면 추가 메뉴가 있어서 별도로 주문할 수 있었습니다.
꽃게탕은 꼭 먹고 싶은 나머지 꽃게탕+간장게장+양념게장+소라장+새우장+석쇠구이+생선구이+날치알 구성으로 되어있는 게장 정식 2인을 주문했습니다.
석쇠구이, 생선구이, 꽃게탕이 아직 나오지 않았는데도 불구하고 반찬의 종류가 상당히 많았습니다.
특히, 간장게장+양념게장은 각 1회씩 리필이 가능한 부분이 정말 좋았습니다.
대감게장에서 밑반찬으로 나온 갓김치 같은 경우에는 별도로 주문이 가능하고 게장처럼 전국 택배도 가능하였습니다.
갓김치고 아삭아삭 감칠맛이 있어서 여수 여행을 마무리하고 생각이 날 것 같아서 3kg를 본가로 주문을 했습니다.
'소라장'
소라장도 쫄깃쫄깃 짭조름하고 밥이랑 조합이 잘 맞았습니다. 밑반찬으로는 새우장과 함께 조금만 나오지만 더 먹고 싶다면 추가 메뉴로 주문할 수 있었습니다.
'생선구이' , '석쇠구이'
생선구이와 석쇠구이가 이어서 나왔습니다. 간이 적당하게 되어 있었고 보통 간이 짜게 되어 있는 생선구이 가게도 많이 있었는데 대감게장에서 나온 생선구이는 담백하게 맛이 있었습니다.
'꽃게탕'
싱싱한 꽃게가 들어가 있어서 꽃게탕은 국물이 깊은 맛이 느껴졌고 2명이서 충분히 배부르게 먹을 수 있었습니다. 특히 두부 같은 경우에는 두툼하고 아주 고소했는데 꽃게탕과 잘 어울렸습니다.
글을 끝맺으면서, 우연히 여수에서 거주하시는 택시 기사님의 추천으로 방문한 대감게장 식당은 상당히 만족스러웠습니다.'여수시청' 근처에 있다보니 식사 후에도 카페 등 이곳저곳 산책도 할 수 있어서 좋았습니다.
'여수'에서 게장 맛집을 찾으시는 모든 분들에게 everydaymin의 내돈내산 맛집 경험이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.